Eachdraidh-beatha Julia Child

Dìoladh Airson Soidhne Zodiac
Freumhachd C. Neuraich

Faigh A-Mach Co-Chòrdalachd Le Soidhne Zodiac

Fiosrachadh sgiobalta

Ainm Nick:Juke, Jukies, Juju





khalifa bin zayed al nahyan clann

Co-là-breith: 15 Lùnastal , 1912

A chaochail aig aois: 91



Soidhne grèine: Leo

Cuideachd aithnichte mar:Julia Child



Rugadh e ann an:Pasadena, California

Ainmeil mar:Ceannard



Quotes Le Julia Child Còcairean



Teaghlach:

Cèile / Ex-:Pòl Cushing Child

athair:Iain McWilliams Jr.

màthair:Julia Carolyn

peathraichean:Dorothy Dean, Iain III

Stephanie rose bon jovi wiki

A 'bàsachadh: 13 Lùnastal , 2004

àite bàis:Montecito, California

U.S. Stàite: California

Dè an aois a tha jill st john
Barrachd fhìrinnean

duaisean:1965 - Duais Peabody airson Duais Pearsanta airson Còcaire na Frainge
1966 - Duais Emmy airson Euchdan ann an Telebhisean Foghlaim - Daoine fa leth airson Còcaire na Frainge
1980 - Duaisean Leabhraichean Nàiseanta na SA airson Ùidh Làithreach (còmhdach cruaidh) airson Julia Child and More Company [16]

1996 - Duais Emmy tron ​​latha airson aoigheachd taisbeanaidh seirbheis air leth airson ann an cidsin Julia le prìomh chòcairean
2001 - Duais Emmy tron ​​latha airson aoigheachd taisbeanaidh seirbheis air leth airson Julia & Jacques Cooking at Home



















Lean air adhart a ’leughadh gu h-ìosal

Air a mholadh dhut

Guy Bobby Flay Joe Bastianich Trisha Yearwood

Cò bh ’ann an Julia Child?

Bha Julia Child na iongantas cultarach a bha an aghaidh còcaireachd Frangach ann an Ameireagaidh. Cha b ’e a-mhàin gun tug i a-steach Ameireaganaich gu sàr-mhathas còcaireachd ach gu biadh grinn cuideachd. Is e an rud a rinn an nobhail aice gun do rinn i an drudgery agus saothair sa chidsin a ’coimhead gun oidhirp agus furasta. Gu h-inntinneach, cha b ’e còcaireachd a’ chiad ghaol airson Child a bha ag obair ann an roinn conaltraidh OSS mus do phòs e Pòl. A aficionado bìdh le palate sòlaimte, thug e a-steach i gu biadh grinn. Bha i cho toilichte leis an toileachas còcaireachd a ghabh i gu bhith ag ionnsachadh còcaireachd Frangach agus an còrr mar a chanas iad eachdraidh. Bha an leanabh chan e a-mhàin a ’maighstireachd nan sgilean a dh’ fheumar airson an aon rud ach cho-dhùin e toileachas còcaireachd Frangach a thoirt a-steach do dh'Ameireaganaich. Airson an aon rud, thàinig i a-mach leis an obair deasbaid aice, ‘Mastering the Art of French Cooking’ a chruthaich gluasad am measg luchd-èisteachd Ameireagaidh. Bha an leabhar ùr-nodha a thaobh na th ’ann agus bhon uair sin tha e air a bhith na iùl àbhaisteach don choimhearsnachd còcaireachd san fharsaingeachd. A bharrachd air leabhraichean còcaireachd, bha i cuideachd na aoigh don taisbeanadh telebhisean, ‘The French Chef’ agus mòran eile. Mar thoradh air a sunnd sunndach agus a guth sònraichte èibhinn, cuide ri eòlas mòr-eòlais air còcaireachd Frangach, b ’i an còcaire telebhisean as motha a bhathas a’ faicinn. Creideas ìomhaigh https://www.biography.com/people/julia-child-9246767 Creideas ìomhaigh https://www.tastingtable.com/culture/national/julia-child-birthday-quotes-memories-tribute Creideas ìomhaigh https://www.indiatoday.in/food-drink/food/story/five-julia-child-signature-recipes-and-wines-to-drink-with-them-288515-2015-08-16 Creideas ìomhaigh http://parade.com/329427/julia-child-ftr/ Creideas ìomhaigh http://blog.805living.com/happy-birthday-julia/ Creideas ìomhaigh http://www.cntraveler.com/galleries/2014-08-14/in-their-shoes-julia-child-s-bostonEòlaichean bìdh Ameireagaidh Eòlaichean bìdh boireann Ameireaganach Boireannaich Leo Dreuchd A ’faighinn a teisteanasan acadaimigeach, ghluais i gu New York far an do thuinich i mar sgrìobhadair-copaidh ann an roinn sanasachd companaidh àirneis swank agus ritzy, W. & J. Sloane Trì bliadhna an dèidh sin, thill i a California agus thog i ìomhaigh sgrìobhadair ann an grunn fhoillseachaidhean ionadail. Bha i eadhon ag obair anns an roinn sanasachd airson cuid de na companaidhean. Rè na h-ùine seo, chuir i gu saor-thoileach obair airson Lìog Òigridh Pasadena Cha b ’urrainn dhi liostadh aig a’ bhuidheann armachd boireannaich air sgàth na h-ìomhaigh àrd aice, chuir i a-steach iarrtas gu Oifis Seirbheisean Ro-innleachdail. Chaidh fhastadh an toiseach airson dreuchd neach-sgrìobhaidh ach cha b ’fhada gus an deach àrdachadh gu inbhe prìomh neach-rannsachaidh dìomhair. Bha i an uairsin ag obair airson bliadhna leis an Roinn Uidheam Teasairginn Èiginn aig an OSS. Ann an 1944, chaidh a postadh gu Kandy, Ceylon ann an ìomhaigh chudromach a bha a ’toirt a-steach a bhith ag obair le bhith a’ clàradh agus a ’sianal conaltradh fìor sheòrsach airson stèiseanan OSS ann an Àisia. Dà bhliadhna às deidh sin, ghluais i gu Washington DC còmhla ris an duine aice, Paul Cushing Child. B ’e esan a thug a-steach biadh grinn dhi, taing don ghaol a bh’ aige air dinnear is blas sòlaimte. Ann an 1948, chaidh Pòl àrdachadh gu inbhe oifigear taisbeanaidh le Buidheann Fiosrachaidh nan Stàitean Aonaichte. Thug an adhartachadh air a ’chàraid gluasad gu Paris. B ’e seo a’ chiad bhiadh aice ann an Rouen a bha mar thaisbeanadh còcaireachd de gach seòrsa. Cha b ’fhada gus an do chlàraich i i fhèin gu sgoil còcaireachd ainmeil Le Cordon Bleu agus an dèidh sin rinn i trèanadh fo Max Bugnard agus prìomh chòcairean eile. Mar thoradh air a ’ghaol airson còcaireachd chaidh i a-steach do chlub còcaireachd nam boireannach, far na choinnich i an toiseach ri Simone Beck agus Louisette Bertholle. Thòisich an triùir ag obair còmhla agus thòisich iad air an sgoil neo-fhoirmeil aca, L’ cole des trois gourmands. Anns an ath dheich bliadhna, rinn an triùir sgrùdadh air diofar reasabaidhean, a ’feuchainn agus a’ dèanamh deuchainn mus dèan iad biadh còcaireachd dhaibh dha na h-uile. Ghabh i pàirt ann an eadar-theangachadh na reasabaidhean bho Fhraingis gu Beurla. Eu-coltach ri feadhainn eile, thug i seachad sgrùdadh mionaideach air na reasabaidhean gus an dèanamh inntinneach agus practaigeach dha daoine a leugh iad. Lean air adhart a ’leughadh gu h-ìosal Thàinig an triùir còmhla ris a’ chiad leabhar aca, obair fìor mhionaideach 726 duilleag leis an tiotal, ‘Mastering the Art of French Cooking’. Fhuair an leabhar, a chaidh fhoillseachadh ann an 1961 le Alfred A. Knopf, inbhe cult am measg leughadairean agus fhuair e moladh mòr. Bha na duilleagan le dealbhan agus aire gu mion-fhiosrachadh ga dhèanamh na leabhar-reic as fheàrr. A bharrachd air an sin, rinn an leabhar biadh grinn ruigsinneach dha na h-uile. Às deidh cho soirbheachail sa bha a ’chiad fhoillseachadh, sgrìobh i airson grunn artaigilean à irisean agus ghabh i dreuchd colbh airson pàipear-naidheachd The Boston Globe. B ’ann aig taisbeanadh lèirmheas leabhraichean ann an 1962 a smaoinich i an toiseach air an taisbeanadh telebhisean aice fhèin. Cha mhòr sa bhad, dh ’obraich i air a’ bheachd agus an ath bhliadhna, rinn i inntrigeadh do shaoghal telebhisean leis an taisbeanadh, ‘The French Chef’ air WGBH. Bha ‘The French Chef’ gu mòr am measg an luchd-èisteachd agus thàinig e gu bhith mar aon de na taisbeanaidhean as fharsainge. Bha e a ’ruith airson timcheall air deich bliadhna, a’ cosnadh duaisean cudromach agus cudromach aig àm ruith. Ann an 1971, thàinig i suas leis an dàrna leabhar còcaireachd aice, ‘The French Chef Cook Book’, a bha gu bunaiteach na leudachadh sgrìobhte air na reasabaidhean a bha air nochdadh san taisbeanadh aice. Lean i seo leis an dàrna leabhar de ‘Mastering the Art of French Cooking’ ann an co-obrachadh le Simone Beck. Às deidh bliadhna, i.e. ann an 1972, b ’e an còcaire Frangach a’ chiad phrògram telebhisean a chaidh a chuir air adhart airson nam bodhar. Thàinig i suas leis a ’cheathramh leabhar aice,‘ From Julia Child’s Kitchen ’. B ’e an leabhar a’ chiad sreath dath clàraichte de ‘The French Chef’. A bharrachd air reasabaidhean inntinneach is furasta a thoirt seachad, thug e seachad leabharlann cruinnichte de notaichean cidsin a chaidh a chruinneachadh fhad ‘s a bha iad a’ losgadh an taisbeanaidh. Mar thoradh air an àrdachadh ann an àireamhan dhaoine thàinig àrdachadh air an iarrtas airson barrachd thaisbeanaidhean agus leabhraichean a stiùir mu dheireadh sgaoileadh grunn phrògraman telebhisean a ’gabhail a-steach‘ Julia Child and Company ’,‘ Julia Child and More Company ’,‘ Dinner at Julia’s ’agus mar sin air adhart. Ann an 1981, stèidhich i Institiùd Ameireagaidh Fìon is Biadh, còmhla ris na seann sgrìobhadairean Robert Mondavi agus Richard Graff, am measg feadhainn eile. B ’e prìomh amas na buidhne cur ri eòlas agus tuigse mu chàileachd fìon is biadh. Lean air adhart a ’leughadh gu h-ìosal Ann an 1989, thàinig i suas leis an magnum opus aice,‘ The Way to Cook ’. Bha seo eadar-dhealaichte bho na h-obraichean eile aice oir chan e a-mhàin gu robh e na leabhar ach bha eadhon a ’toirt a-steach sreath bhidio oideachaidh de na reasabaidhean agus molaidhean còcaireachd. Anns an deichead an dèidh sin, thàinig i suas le ceithir taisbeanaidhean còcaireachd ùr, nam measg ‘Cooking with Master Chefs’, ‘In Julia’s Kitchen with Master Chefs’, ‘Baking with Julia’ agus ‘Julia Child & Jacques Pepin’. A bharrachd air an sin, chaidh gach aon de na taisbeanaidhean a thionndadh gu bhith nan leabhraichean còcaireachd den aon ainm. Ann an 2001, ghluais e gu coimhearsnachd cluaineis agus thug e an taigh agus an àite-obrach aice do Cholaisde Smith. Thug i cuideachd an cidsin aice, a chaidh a dhealbhadh gu sònraichte leis an duine aice Pòl, gu Taigh-tasgaidh Nàiseanta Eachdraidh Ameireagaidh. Duaisean & Euchdan Ann an 1965, chaidh Duais Peabody airson Duais Pearsanta a thoirt dhi airson ‘The French Chef’. Ann an 1965, fhuair i Duais Emmy airson Euchdan ann an Telebhisean Foghlaim - Daoine fa leth airson roinn na Frainge ann an 1980, chaidh Duaisean Leabhraichean Nàiseanta na SA airson Ùidh Làithreach (còmhdach cruaidh) a thoirt dha Julia Child and More Company. Ann an 1996, choisinn i duais Emmy tron ​​latha airson aoigheachd taisbeanaidh seirbheis air leth airson ‘In Julia’s Kitchen le Master Chefs’ Anns a ’mhìle bliadhna ùr, chaidh Lègion Urraim cliùiteach na Frainge a bhuileachadh oirre. An aon bhliadhna, chaidh a taghadh mar Chompanach de Acadamaidh Ealain is Saidheansan Ameireagaidh. Choisinn i Duais Emmy tron ​​latha airson aoigheachd taisbeanaidh seirbheis air leth airson ‘Julia & Jacques Cooking at Home’ ann an 2001. Ann an 2003, fhuair i Bonn Saorsa Ceann-suidhe na SA. Lean air adhart a ’leughadh gu h-ìosal Fhuair i ceumannan urramach bho dhiofar oilthighean a’ gabhail a-steach Oilthigh Harvard, Oilthigh Johnson & Wales, Colaiste Smith, Oilthigh Brown agus grunn oilthighean eile. Beatha Pearsanta & Dìleab B ’ann nuair a bha i ag obair le OSS mar neach-conaltraidh de na prìomh sgrìobhainnean dìomhair eadar oifigearan riaghaltas na SA agus oifigearan fiosrachaidh a choinnich i ri Paul Cushing Child, a bha cuideachd na neach-obrach OSS. Cheangail an dithis an snaidhm air 1 Sultain 1946 ann an Lumberville, Pennsylvania. Mu dheireadh, ghluais iad am bonn gu Washington DC. Cha robh clann aig a ’chàraid Ann an 1994, chaochail an duine aice Pòl às deidh dha fuireach ann an taigh-altraim airson còig bliadhna às deidh sreath de stròcan ann an 1989. Ann an 1995, stèidhich i The Julia Child Foundation airson Gastronomy and Culinary Arts, bunait carthannais prìobhaideach gu tabhartasan a thoirt seachad gus obair a beatha adhartachadh. Chaidh a stèidheachadh an toiseach ann am Massachusetts, ghluais am bun-stèidh an dèidh sin gu Santa Barbara, California, a tha na phrìomh oifis aca. Tha a ’bhun-stèidh air a bhith neo-ghnìomhach bho chaochail i. Chuir i an anail mu dheireadh oirre air 13 Lùnastal 2004 mar thoradh air fàilligeadh nan dubhagan aig a’ choimhearsnachd cluaineis, Casa Dorinda ann am Montecito, California dìreach dà latha mus robh i 92 bliadhna a dh'aois. Thug an Rìoghachd Aonaichte moladh don chòcaire uirsgeulach le bhith ag ainmeachadh ròs fìor eireachdail, a tha na ìm òir / floribunda òir às a dèidh. Is e an Julia Child Rose an-diugh. Quotes: I. Trivia Tha an còcaire mòr-chòrdte Ameireaganach seo ainmeil airson a bhith a ’toirt a-steach biadh Frangach don choimhearsnachd Ameireaganach.